Solo pensare a come perdere molto peso può essere scoraggiante. Ecco come iniziare.

Di Gina Shaw

Ogni mese la rivista pone le tue domande sulla perdita di peso e sulla forma fisica ai massimi esperti di esercizio e motivazionali. Questo mese, Guilleromo Bustos, 43 anni, un editore televisivo di Los Angeles e padre di tre figli, ha chiesto aiuto perdendo 200 dei suoi 452 sterline.Ci siamo rivolti a Martin Binks, PhD, direttore della salute comportamentale presso il Duke Diet & Fitness Center, che sta aiutando Bustos con la sua perdita di peso, per consigli su come rompere i grandi obiettivi di perdita di peso in piccoli passi.

La domanda di Guillermo: Ho un lavoro sedentario come editore di post-produzione televisiva. Lavoro da 10 a 12 ore al giorno, e il ritmo veloce di rispettare le scadenze e combattere il traffico di LA significa che mangio un sacco di cibi pronti. Il mio pasto tipico è stato un hamburger, patatine fritte e soda, e ho un sacco di latte di Starbucks per tutto il giorno. Nel tempo, aggiunge solo. E porto i miei figli al calcio e alle prove di baseball in tutta la città, perché voglio che siano attivi e non finiscano dove sono, ma non mi associo. Alla fine ho capito che tutta la mia vita deve cambiare.

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Risposta: Secondo il dott. Binks, che supervisiona la perdita di peso di Guillermo, che tu abbia 100 libbre o 20 sterline da perdere, il trucco è quello di concentrarti sulla perdita di uno o due sterline alla settimana, ed essere molto coerente in quello che fai. Le persone con un sacco di peso da perdere, come Guillermo, potrebbero perdere di più all'inizio e possono farlo in modo sicuro sotto le cure di un medico. Per il lungo periodo, il tuo corpo è in grado di perdere una certa quantità di peso a settimana in modo sicuro, e se continui a farlo, alla fine ci arriverai. Binks ha anche consigliato:

Aggiungi piccole quantità di esercizio: Binks ha recentemente condotto uno studio su Duke che ha dimostrato che puoi migliorare la tua salute semplicemente diventando un po 'più attivo. Spingetevi un po 'ogni settimana aggiungendo altri minuti alla sessione di allenamento o aumentando la velocità sul tapis roulant di mezzo miglio all'ora.

Riempi gli alimenti ipocalorici: A Duke, Binks promuove l'approccio "volumetrico" all'alimentazione sviluppato dalla nutrizionista Penn State, Barbara Rolls, PhD. Ciò significa riempirti di cibi ad alto indice di sazietà, facendoti sentire pieno senza aggiungere molte calorie. Gli alimenti ad alto volume e ipocalorici includono insalate, zuppe e fiocchi d'avena. Mangiare una grande insalata prima di pranzo o cena tutti i giorni, come fa Guillermo ora, è un ottimo modo per evitare di mangiare troppo.

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Non privarti mentre stai a dieta: Perdere una grande quantità di peso è difficile, ma se si sente orribilmente deprivare, non lo farai mai. Non devi torturarti come i concorrenti di The Biggest Loser (e non aspettarti di perdere 10 sterline a settimana come fanno). Vuoi un approccio sostenibile che ti manterrà a lungo termine.

Dopo quattro settimane al Duke Diet & Fitness Center, Guillermo ha perso 421 sterline e afferma di aver "fatto un salto nel mio viaggio verso un completo cambiamento dello stile di vita".