Di Robert Preidt

HealthDay Reporter

MERCOLEDI, 12 dicembre 2018 (HealthDay News) - Le donne che seguono una dieta mediterranea hanno un rischio inferiore del 25 per cento di malattie cardiache - e i ricercatori dicono che stanno iniziando a capire perché.

"Il nostro studio ha un forte messaggio di salute pubblica che modesti cambiamenti nei noti fattori di rischio di malattia cardiovascolare, in particolare quelli relativi a infiammazione, metabolismo del glucosio e insulino-resistenza, contribuiscono al beneficio a lungo termine di una dieta mediterranea sul rischio di malattie cardiovascolari", ha detto lo studio autore principale Shafqat Ahmad. È ricercatore presso il Brigham and Women's Hospital di Boston.

"Questa comprensione potrebbe avere importanti conseguenze a valle per la prevenzione primaria delle malattie cardiovascolari", ha aggiunto Ahmad in un comunicato stampa dell'ospedale.

Per lo studio, i ricercatori hanno seguito più di 25.000 donne statunitensi fino a 12 anni. Le donne erano raggruppate secondo la bassa, media o alta aderenza ad una dieta mediterranea. Questo è uno stile di mangiare che è ricco di alimenti a base vegetale e olio d'oliva e basso contenuto di carni e dolci.

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Rispetto a quelli con bassa aderenza, il rischio di malattie cardiache era inferiore del 23% tra quelli con media aderenza e del 28% più basso tra quelli con alta aderenza, o inferiore del 25% quando entrambi i gruppi erano combinati.

La riduzione del rischio è simile a quella fornita dalle statine che abbassano il colesterolo o da altri farmaci per prevenire le malattie cardiache, secondo gli autori dello studio.

Precedenti studi hanno anche collegato una dieta mediterranea alle riduzioni delle malattie cardiache, ma le ragioni sono state poco chiare, quindi gli autori di questo studio hanno dato un'occhiata più da vicino a questo.

La squadra di Ahmad ha trovato un'associazione tra una dieta mediterranea e una ridotta infiammazione, che rappresenta il 29% della riduzione del rischio di malattie cardiache. I miglioramenti nel metabolismo del glucosio e la resistenza all'insulina hanno rappresentato circa il 28% e l'indice di massa corporea inferiore, circa il 27%, hanno mostrato i risultati.

Gli investigatori hanno anche trovato connessioni tra una dieta mediterranea e cambiamenti nella pressione sanguigna e colesterolo.

I risultati sono stati pubblicati online il 7 dicembre sul giornale JAMA Network Open.