Di Robert Preidt

HealthDay Reporter

VENERDÌ, 7 dicembre 2018 (HealthDay News) - Una dieta ad alto contenuto di sale potrebbe aumentare il rischio di un disturbo del ritmo cardiaco comune, suggerisce una nuova ricerca.

La fibrillazione atriale (A-fib) è un battito cardiaco irregolare o tremolante che può portare a coaguli di sangue o altre complicanze. Colpisce milioni di persone in tutto il mondo e le espone a un rischio più elevato di ictus e, in rari casi, può portare a insufficienza cardiaca.

Questo studio ha incluso 716 uomini e donne di mezza età in Finlandia che sono stati seguiti per una media di 19 anni. Durante quel periodo, 74 dei partecipanti sono stati diagnosticati con fibrillazione atriale.

Quelli con i più alti livelli di sale nella loro dieta avevano un più alto tasso di fibrillazione atriale rispetto a quelli con l'assunzione di sale più bassa. Dopo aver considerato diversi altri fattori di rischio - tra cui età, grasso corporeo, pressione sanguigna e fumo - i ricercatori hanno scoperto che il consumo di sale era indipendentemente associato al rischio di fibrillazione atriale.

Ma lo studio ha trovato solo un'associazione - non ha dimostrato che una dieta ad alto contenuto di sale causa il disturbo del ritmo cardiaco.

Lo studio è stato pubblicato di recente nel Annali di Medicina.

"Questo studio fornisce la prima prova che il sale alimentare può aumentare il rischio di fibrillazione atriale di nuova insorgenza, aggiungendo un elenco crescente di pericoli derivanti dall'eccessivo consumo di sale sulla nostra salute cardiovascolare", ha detto l'autore dello studio Tero Paakko, dell'Università di Oulu in Finlandia.

"Anche se sono necessari ulteriori studi di conferma, i nostri risultati suggeriscono che le persone che sono ad aumentato rischio di fibrillazione atriale possono trarre beneficio dalla limitazione del sale nella loro dieta", ha detto Paakko in un comunicato stampa del giornale.

Le probabilità di sviluppare la fibrillazione atriale aumentano con l'età e la condizione colpisce circa 7 persone su 100 di età pari o superiore a 65 anni.

"Con stime che suggeriscono che oltre tre quarti di sale consumato è già aggiunto negli alimenti trasformati, ridurre l'assunzione di sale a livello di popolazione potrebbe avere un impatto estremamente positivo sulla fibrillazione atriale di nuova insorgenza e sulle malattie cardiovascolari complessive", ha detto Paakko.