Dieta mito o verità: gomma da masticare per dimagrire

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Può masticare gomma senza zucchero davvero ti aiuta a tagliare le calorie?

Di Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD

Masticare su questo: la gomma da masticare può essere un bene per te. Non solo può rinfrescare l'alito, può aiutarti a superare le voglie di sigaretta, migliorare la memoria e persino aiutarti a perdere peso.

Concorrenti su Il più grande perdente usarlo regolarmente, e gli studi hanno dimostrato che il chewing gum può aiutare a controllare le voglie, gestire la fame e promuovere la perdita di peso.

Eppure, non si ha l'idea che masticare qualche pezzo di gomma al giorno si scioglierà i chili. Alcuni piccoli studi hanno dimostrato che la gomma da masticare può aiutarti a radere calorie. Ma questo non porterà a una significativa perdita di peso se non segui una dieta a ridotto contenuto calorico e un'attività fisica regolare.

La gomma senza zucchero è la cosa migliore perché di solito è inferiore a 5 calorie per pezzo, rispetto alle 10 calorie per gomma normale. Infatti, i piani dietetici come Weight Watchers, Jenny Craig e l'American Diabetes Association considerano la gomma senza zucchero un "cibo gratis". (Ma "libero" non significa importi illimitati, alcuni oggetti artificialmente addolciti possono avere un effetto lassativo se sono troppo consumati).

Benefici di perdita di peso di gomma da masticare

La ricerca dell'Università del Rhode Island ha dimostrato che le persone che masticano gomma consumano 68 calorie in meno a pranzo e non hanno compensato mangiando più tardi nel corso della giornata. Anche la gomma da masticare ha aiutato i partecipanti allo studio a soddisfare le loro voglie e a resistere alle leccornie da ingrasso. E c'è di più: i chewingers di gomma hanno effettivamente bruciato circa il 5% in più di calorie rispetto ai non-gommosi chewers.

Un altro studio, della Louisiana State University, ha indicato che il chewing gum era utile per controllare l'appetito, riducendo l'assunzione giornaliera dei partecipanti di 40 calorie e riducendo il desiderio di snack.

Se riduci 50 calorie al giorno masticando un chewing-gum, fai un altro piccolo cambiamento di stile di vita - come passare dal 2% all'1% di latte o salire le scale al lavoro - puoi facilmente tagliare 100 calorie al giorno. E questo potrebbe aggiungere fino a perdere 10 sterline in un anno.

Forse il più grande beneficio del chewing gum arriva se ti porti di solito a prendere un pezzo di gomma invece di qualcosa di più calorico come una ciambella o un candy bar. Una volta alla settimana sostituisci la gomma per una busta di dimensioni snack, e potresti perdere due chili in un anno.

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Ecco alcuni consigli per il risparmio di calorie da chewing gum:

  • Mastica la gomma quando hai voglia di mangiare uno snack tra un pasto e l'altro.
  • Fai schioccare un pezzo in bocca per segnalare la fine del pasto, o per evitare sgranocchiare mentre stai guardando la TV o ad una festa.
  • Conserva un po 'nella borsa o nella ventiquattrore per aiutarti a resistere alle tentazioni ipercaloriche.
  • Tieni la bocca impegnata con un pezzo di gomma mentre cucini per evitare di rosicchiare.

Non strafare

Anche se il chewing gum può aiutarti a ridurre le calorie e ad evitare gli spuntini da ingrasso, è importante non esagerare.

La maggior parte delle chewing gum senza zucchero contiene un dolcificante a basso contenuto calorico chiamato sorbitolo. Il sorbitolo è un alcol zuccherino che è scarsamente assorbito dall'intestino tenue e agisce come un lassativo. Uno studio in The British Medical Journal racconta di casi di diarrea cronica, dolore e perdita di peso inspiegabile che è stata fatta risalire al consumo eccessivo di gomma contenente sorbitolo (15-20 bastoncini al giorno).

La gomma da masticare può anche portare alla deglutizione dell'aria, che può causare gonfiore. Dawn Jackson Blatner, RD, portavoce della American Dietetic Association, raccomanda di alternare la gomma con un solido pezzo di caramella dura.

Linea di fondo

Pensa a gomme da masticare come un altro strumento nel tuo kit di perdita di peso - uno che può aiutarti a gestire la fame e le voglie, e aggiungere fino a risparmio di calorie nel tempo. I risultati non saranno drammatici, ma ripeto, non è difficile fare a pezzi una gomma per soddisfare il desiderio di dolci.

Tuttavia, assicurati di non rinunciare a snack nutrienti come verdure, latticini a basso contenuto di grassi, cracker integrali e frutta. E non dimenticare di tenere sotto controllo il tuo alcool zuccherato limitando il consumo di cibi e bevande contenenti sorbitolo.