Di Daphne Sashin

Mai offrire al tuo bambino uno spuntino per smettere di piangere, non importa quando ha mangiato l'ultima volta? Hai trascinato il tuo schizzinoso mangiatore mentre lei giocava, chiedendo "solo un altro morso?" O forse mangi i tuoi pasti al lavandino o scarichi un panino in macchina - perché chi ha tempo di sedersi al tavolo?

Anche quando sappiamo che aspetto ha una sana alimentazione, a volte la vita si mette di mezzo. Ma quando le famiglie mangiano spesso con il pilota automatico o usano il cibo come ricompensa, interferiscono con la naturale capacità di tutti di percepire quando hanno fame, fermarsi quando sono piene e scegliere di godersi veramente il cibo. Questo può rendere facile mangiare troppo e aumentare di peso.

Il trucco è decidere di rallentare e goderti i tuoi pasti, senza distrazioni, una pratica che gli esperti chiamano mangiare consapevole.

"Il principio n. 1 è quello di ottenere più divertimento da ogni boccone in modo da avere solo il numero di morsi che devi veramente essere soddisfatti", dice Debra Gill, PhD, psicologo clinico di Livingston, NJ, che insegna a mangiare consapevole per il peso gestione per bambini e adulti. "Una volta che hai un rapporto sano con il cibo, hai meno probabilità di usare il cibo come strumento per far fronte o controllare altre cose nella tua vita, come ansia, rifiuto sociale, depressione o rabbia".

Con alcuni semplici aggiustamenti, puoi far sì che la tua famiglia inizi a mangiare meglio, almeno una parte del tempo.

Mangia al tavolo tutte le volte che puoi. "Il cibo che viene mangiato in altre aree, come la stanza di famiglia o in una macchina, tende ad essere mangiato rapidamente e in fretta", dice Michelle Maidenberg, PhD, autore di Libera il tuo bambino da eccesso di cibo: un manuale per aiutare i bambini e gli adolescenti . Abbiamo anche maggiori probabilità di scegliere cibi meno sani quando siamo in fuga, dice.

Al momento del pasto, rendere il cibo l'attrazione principale. Fai una regola di famiglia che non ci saranno telefoni, computer o TV a colazione oa cena.

"Quando i bambini mangiano davanti a un televisore o iPad, tendono a ignorare i segnali di pienezza del loro corpo e possono mangiare troppo o non assaggiare nemmeno i diversi sapori nel loro cibo. Non riescono a registrare completamente ciò che stanno mangiando quando si concentrano su qualcos'altro oltre al loro cibo ", afferma Lisa Diewald, RD, program manager presso il MacDonald Center di Villanova College of Nursing per la prevenzione e l'educazione all'obesità.

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Fai rallentare il pasto. Prova a servire alcuni cibi ad ogni pasto che richiedono più tempo per mangiare, come zuppe, insalate e frutta fresca e verdura tagliata. Incoraggia i bambini ad assaporare il cibo chiedendo loro di descriverne la forma, il colore, l'odore, la consistenza e il gusto.

Salta le lezioni. Questo non è il momento di parlare di disciplina o di compiti a casa. I pasti dovrebbero nutrire la mente e l'anima di tuo figlio. Chiedi a ogni persona di condividere una storia divertente o un ricordo felice del giorno.

"Non vuoi che i bambini abbiano un'associazione negativa con i pasti - non vuoi che sia un momento in cui i genitori dicono loro che devono andare a pulire la loro stanza più tardi", dice Diewald.

Aiuta i bambini a entrare in contatto con la fame e la pienezza. C'è una differenza tra fame, desiderio, sete e voglie. Un semplice test: se sono veramente affamati, diranno di sì a cibi sani come mele, carote o bastoncini di formaggio; se dicono che sono solo affamati di biscotti, è una brama.

"La cosa migliore che un genitore può fare è davvero articolare il valore di mangiare cibo quando abbiamo fame o mangiare cibo quando il nostro corpo ha bisogno", dice Gill.

Se il tuo bambino chiede uno spuntino 30 minuti dopo un pasto, puoi provare a dire "So che il cibo è buono ed è davvero divertente da mangiare, ma è davvero importante mangiare quando il nostro corpo ne ha bisogno, così non finiamo per mangiare troppo."

Vedi se le piacerebbe giocare, leggere una storia o fare una passeggiata, invece.

Non forzare il bambino a mangiare. L'iscrizione al Clean Plate Club non dovrebbe essere obbligatoria. Insegna solo ai bambini di ignorare il loro senso interiore di fame e pienezza.

"Quando arriva la spinta, a un bambino dovrebbe essere permesso di decidere, degli alimenti che stai offrendo, quale degli alimenti che accetteranno e quanto" dice Diewald.